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In Japan wurde ein Fernseher erfunden, der den Geschmack von Speisen vermitteln kann – man muss ihn lecken

In Japan wurde ein Fernseher erfunden, der den Geschmack von Speisen vermitteln kann – man muss ihn lecken

Ein japanischer Professor hat einen Fernsehprototyp entwickelt, der den Geschmack von Speisen nachahmen kann. Taste the TV (TTTV) heißt das System – es umfasst neben dem Display 10 Behälter mit Aromazusätzen, die in verschiedenen Kombinationen auf eine Hygienefolie gesprüht werden und so den Geschmack bestimmter Gerichte formen. Wenn der Geschmack abgeschlossen ist, wird die Folie über die Oberfläche des Bildschirms gespannt.

Der Autor des Projekts ist Professor an der Meiji-Universität, Homei Miyashita. Er ist sich sicher, dass eine solche Erfindung in einer Pandemie relevant ist, da sie den Menschen neue Kommunikationswege eröffnet. „Ziel ist es, dass die Leute in einem Restaurant am anderen Ende der Welt essen können, auch wenn sie zu Hause bleiben“, kommentierte er seine Erfindung. Der Professor leitet eine Gruppe von etwa 30 Studenten, gemeinsam haben sie bereits mehrere ähnliche Projekte geschaffen, darunter eine Gabel, die den Geschmack von Gerichten bereichert.

Der Prototyp von TTTV wurde im vergangenen Jahr von Herrn Miyashita selbst gebaut – die kommerzielle Version des Systems wird nach Angaben des Erfinders etwa 100.000 Yen (875 US-Dollar) kosten. In der Praxis kann das „Geschmacksvisier“ für das Fernstudium von Sommeliers und Köchen sowie für die Entwicklung von Verkostungsspielen und Quiz verwendet werden. Mehrere private Unternehmen haben sich bereits für die Lösungen des Professors interessiert - sie wurden von der Idee eines Systems angezogen, das in der Lage ist, gewöhnlichem Brot den Geschmack von Pizza oder Schokolade zu verleihen.

An der TTTV-Demonstration nahm ein Schüler von Professor Yuki Hou teil. Sie gab dem System die Aufgabe, den Geschmack von Schokolade herauszugeben, und nach mehreren Versuchen wurde die Aufgabe angenommen. Nach einer Weile trugen die Sprüher den Geschmack auf die Plastikfolie auf. „Es sieht aus wie Milchschokolade. Süß wie Schokoladencreme“, schätzte sie das Ergebnis.


2021-12-23 21:37:34

Autor: Vitalii Babkin

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